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Andere Länder, andere Speisen

Andere Länder, andere Speisen

Landeskunde verbunden mit kulinarischen Genüssen – das durfte ein Englischkurs im Jahrgang 7 nun zusammen mit ihrer Lehrerin Annerose Donsbach-Nell erleben. Die Schülerinnen und Schüler hatten dieses Schuljahr eine imaginäre Reise durch das schöne Großbritannien als Thema und trafen bereits in der ersten Unterrichtseinheit „London“ auf eine wohl besondere Essenstradition in England und zwar auf den sogenannten „Cream Tea“, ein Nachmittagsgericht, das aus englischem Tee und meist auf einer schönen Etagere serviertem Gebäck besteht. Zu dem Gebäck wird meistens Erdbeermarmelade und eine besondere Art von Sahne, die so genannte „Clotted Cream“ gereicht.

Dieses besondere kulinarische Erlebnis wurde jetzt im Unterricht zubereitet und getestet. Nach einem Original-Rezept aus dem Englischbuch wurden die Scones zuhause gebacken und genauso wie Marmelade und Clotted Cream mit in die Schule gebracht. Dazu war natürlich schwarzer Tee mit Milch und Zucker ein Muss!

„Anders, aber absolut lecker“ war die einstimmige Meinung zu dem englischen „Cream Tea“. Und die 1000 Kalorien, die man damit bestimmt zu sich genommen hat, zusammen mit dem gemeinsam zelebrierten Erlebnis, stellten den landeskundlichen Lernzuwachs auf jeden Fall sicher und das mehr als jeder landeskundliche Buchtext es könnte.